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韓国料理
ズッキーニのチヂミ
野菜料理



材料1:◇ ズッキーニ…1本
◇ 小麦粉…カップ2
◇ 水…カップ2
◇ 塩…小さじ1
◇ 化学調味料…小さじ1/6
◇ サラダ油…大さじ5

◆ ヤンニョムジャン
◇ ニンニク(すり下ろし)…大さじ1/2
◇ ネギ(みじん切り)…大さじ1と1/2
◇ 胡麻油…小さじ1
◇ 粉唐辛子…大さじ1
◇ 醤油…カップ1/2
◇ 化学調味料…小さじ1/5
◇ 胡椒…小さじ1/5
◇ すり胡麻…小さじ1
材料2:
調理時間(約):約30分 

カロリー:

内容:
作り方;
手順1:ズッキーニはつやのある物を準備、水洗いして千切りにする。
手順2:ボウルなどに小麦粉、水を入れ泡立て器でよく溶かす。化学調味料、塩で塩加減を合わせたら@のズッキーニを加えよく混ぜる
手順3:フライパンにサラダ油をひきAを一たま取って流し入れる。
手順4:ネギと、ニンニクを醤油に入れ粉唐辛子、すり胡麻、胡麻油、化学調味料、胡椒を加えヤンヨムジャンをつくる。
手順5:焼き上がったチヂミを皿に盛ってCのヤンヨムジャンを添える。
手順6:出来上がり
手順7: 
手順8: 
手順9: 
ワンポイント:

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