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韓国料理
ネギの串焼き
野菜料理



材料1:◇万能ネギ…20本
◇ニンジン…1本
◇牛肉…200g
◇醤油…大さじ2
◇ニンニク…3切れ
◇胡麻油…小さじ1/2
◇化学調味料…小さじ1/6
◇胡椒…小さじ1/6
◇サラダ油…大さじ2
◇砂糖…小さじ1/3
◇串…適量
材料2:
調理時間(約):約20分 

カロリー:

内容:
作り方;
手順1:新鮮な牛肉を準備しスライスするように切って長さ7cmに切る。
手順2:万能ネギは根を切り5cmくらいの長さに切る。
手順3:ニンジンは厚さ1cmにスライスし塩水で半熟ほど茹でる。冷ましたら長さ5cm、幅1cmに切る。
手順4:ニンニクはすり下ろす。
手順5:牛肉は醤油、ニンニク、砂糖、化学調味料、胡麻油で味付けする。
手順6:ニンジン、ネギを混ぜ、串にネギ・ニンジン・肉の順に刺しサラダ油をひいたフライパンで焼き上げる。
手順7:出来上がり
手順8: 
手順9: 
ワンポイント:

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