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韓国料理
干し明太の煮物
魚介料理



材料1:◇ 干し明太…200g 
◇ 青唐辛子…40g 
◇ 胡麻…小さじ1 
◇ サラダ油…大さじ2
◇ 砂糖…大さじ1 
◇ 胡椒…小さじ1/6 
◇ 化学調味料…小さじ1/6
材料2:
調理時間(約):約20分
カロリー:

内容:
作り方;
手順1:干し明太は棒で叩いて皮を剥き骨を取って4〜5cm長さに切り水につけふやかしておく。
手順2:青唐辛子はへたを取り3cm幅の斜めに切り種を取る。
手順3:フライパンにサラダ油をひき暖まったら@を入れきつね色になったら青唐辛子、醤油、砂糖、胡椒、化学調味料を加え味付けし汁が無くなるまでに煮る。
手順4:皿に盛ったら胡麻をふりかける。
手順5:出来上がり
手順6: 
手順7: 
手順8: 
手順9: 
ワンポイント:

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