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韓国料理
サザエの煮物
魚介料理



材料1:◇ サザエ…300g 
◇ 赤唐辛子…10g 
◇ 松の実…小さじ1 
◇ 醤油…小さじ1と1/2
◇ 砂糖…大さじ1/2 
◇ 化学調味料…小さじ1/6 
◇ 胡椒…小さじ1/6 
◇ 水…6大さじ
材料2:
調理時間(約):約25分
カロリー:

内容:
作り方;
手順1:サザエは新鮮な物を選びきれいに洗った後沸騰したお湯にさっとゆで上げ内臓を取り横に1cm厚さに切る。
手順2:赤唐辛子はへたと種を取り5mm間隔に切る。
手順3:松の実は紙の上に置き細かくみじん切りにし松の実の粉をつくる。
手順4:鍋に醤油、砂糖、化学調味料、胡椒、水を入れ火にかけ沸騰したら@を入れ少し煮たら赤唐辛子を加えさらに煮る。
手順5:出来上がったら皿に盛り上にBをふりかける。
手順6:出来上がり
手順7: 
手順8: 
手順9: 
ワンポイント:サザエは煮すぎると硬くなり食べづらくなる。 
サザエにはタンパク質が多く含まれているので成長期の子供にとっていい食品である。 

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